יש תותים נהדרים עכשיו, למה לא לנצל אותם?
מתכון קצר וקליל לקאפקייקס מושלמים, רוב מתכוני הקאפקייק ורוב הקאפקייקס שתאכלו בחוץ, עם כל היופי והמתיקות, הקרם מבוסס על חמאה ואבקת סוכר. מצאתי תחליף מושלם שתמיד עובד ויציב בקישוטים.
Meatless Monday || שני טבעוני
I love pickles of all kinds, but my favorite is pickled lemon. Actually, when I used to live with my parents you could find a jar with pickles in the refrigerator most of the year.
When I grew up and moved out I've realized how little it takes to make pickles and what a great taste it adds to every dish, sandwich or salad.
In that time of the year you can find perfect tiny lemons for this. (you can also use regular size lemons).
You'll need:
- 1.5 Kg tiny lemons
- Grounded salt
- Paprika
- Ground dried chili pepper (optional)
- One large sterilized jar
Wash all lemons, and let it dry. Cut the lemon into half, take out the pits, dip the lemons in the salt-paprika-chili mixture and in the jar. Close the jar and wait for few about 3 weeks, turn the jar upside down every few days. The lemons juice will secrete and thicken.
Sunny Saturday || שבת שטופת שמש
Friday
Sweet cheese pastries for the weekend || גביניות שמרים לסוף השבוע
I wanted to try the new yeast flour by Osem, and also bake sweet cheese pastry. I usually mix few recipes until I find the perfect one.
Here it is:
Dress Of the Week || שמלת השבוע
It was hard to choose between the all time classic LBD vs. the trendish LBWD (Little Black & White Dress). Ignoring my currently crush on Michelle Dockery (with her stunning Ralph Rucci maxi dress), I'd go with January Jones and her perfect, maxi LBWD by Prabal Gurung on SAG awards:
זו היתה החלטה קשה, לבחור בין הקלאסיקה של כל הזמנים שמלה שחורה קטנה לטרנד הנוכחי שמלה שחורה-לבנה קטנה. אני מתעלמת מהקראש הנוכחי שלי על מישל דוקרי (ושמלת המקסי המהממת של ראלף רוצ'י) והולכת עם ג'נוארי ג'ונס בשמלת מקסי שחורה לבנה קטנה ומושלמת של Prabal Gurung בטקס פרסי הגילדה לשחקני מסך (או בקיצור SAG awards).
Subscribe to:
Posts (Atom)
